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第一百六十六章 鱼饺子

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家有仙园166_第一百六十六章鱼饺子来自()

“爸,妈,那我先回去了,我还有点事,改天再过来看你们。你们多注意身体啊,有什么需要给我和方哲打电话。”又坐了一会,云朵看看时间不早了,和婆婆说了下次再来,

“行,那你去忙,有空再过来,周末别忘记让两个孩子过来。”

“哎,好。”云朵答应着,然后离开了婆婆家。

出来后,云朵就开车去父母家里了。

车开到父母家的楼下,云朵把面粉,大米,还有蔬菜水果等物品都从空间里拿出来,扔到后座,又拿出几坛酒,云朵的爸爸特别喜欢喝酒,这些都是云朵挑选出来的适合他喝的药酒。

收拾好东西,云朵就给爸爸打电话,让爸爸下来一起拿,否则自己要分两次下来。如果自己一声不响的拿上去,再下来老爸还是要下来的。

接到电话的老爸很快就从楼上下来,和云朵一起把东西搬上来,并责怪她怎么拿这么多东西过来,云朵说家里还有,这些就是给他们定的,老爸直说云朵太会花钱了。

到了楼上,云朵的妈妈又接着对云朵一通轰炸,云朵一边点头答应着,一边在心里想,哎呀,老人都是一样的,今天自己的耳朵可遭殃了,还好自己功力强大,左耳进右耳出。

是啊,天下间的父母都是想把最好的留给孩子,孩子小的时候教会了他们怎么做人做事,孩子大了,结婚了,离开了父母的羽翼,又开始担心他们过的幸福不幸福。这就是父母。

“对了,妈,这几条鲅鱼你看是不是一会包鱼饺子吃啊?可新鲜了,人家今天刚送来的。”云朵把一个小箱子递给老妈,里面是从空间里抓出来的几条新鲜鲅鱼。

“是吗?我看看。”老妈连忙把箱子打开。里面是六条大鲅鱼,“真新鲜啊,老头子,一会包饺子吧。多包点,云朵走的时候再带些回去给方哲和两个孩子。”老妈高兴的冲正在摆弄酒和茶叶的老头子说到。

“好,就来。”老爸把东西收拾好,就把鱼拿到厨房去处理。

云朵去厨房帮忙把面粉倒入面盆,加适量水揉成面团,放到一边稍微醒一下,看到老爸已经在处理鲅鱼了。

云朵老爸把鲅鱼去内脏后择洗干净。然后把鲅鱼放在菜板上,去头后用刀从尾部贴近脊骨向头部方向推去,靠近鱼鳍处竖切开,片下一片鱼肉;翻过鱼身,片下另一侧鱼肉,然后把刺去掉,再用刀慢慢的刮下鱼肉。

紧接着,老爸就把鱼肉放到盆中搅拌一下。把葱切碎,姜切丝后再切碎。这边云朵把洗净的一小把韭菜递给老爸。

老爸把韭菜也用刀切成碎末,然后这些东西全部一起放到鱼肉里。放入适量的盐,酱油,和少量料酒。边加水边搅拌,一直到搅拌到不会很厚重的感觉,有着湿粘的手感就可以了。

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