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第八十九章 醋

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“这菜试过了,亏得你们我这店里又要出两个新菜式了。本文由l。首发这酸菜家里要是还有就送来,暂时再送二十坛。再加上这两个菜谱,一共十两银子,怎么样”

其实那两个菜谱要是没有酸菜也就没用了,可是目前也就李二郎家能做酸菜,现在作酸菜的法子不卖,郑掌柜的能给十两银子,的确是不少了。

李二郎一听十两银子也很满足了,“那就谢过郑掌柜的。”

郑掌柜当场就拿出十两银子给李二郎,至于说好的那二十坛酸菜,郑掌柜相信李二郎的人品。

李二郎小心翼翼的把银子收好,这可是巨款啊。虽然之前冬天卖萝卜也挣了十几两银子,但是那是一点一点攒的,不像一下子十两的银元宝握在手里。

郑掌柜的有点犹豫和为难,李雪儿看出来了。看在他大方的份上决定管一次闲事。“郑掌柜的可有为难的事情,方便的话可以大家一起想办法。”

李雪儿既然先提出来了,郑管事也干脆,“事情是这样的,前几天店里来了一批酒,想着是多年的交情也就没仔细查看。结果发现有一小半酒是坏的,没法喝。哎,这损失可大了,我都没敢跟东家说。”

在这个落后的地方,李雪儿知道酒是奢侈品,普通百姓是喝不起的。粮食都不够吃,谁舍得酿酒。还记得李泽洋童子试通过家里请客的那次,买了一点酒就花掉了上百文,当时孙慧娘可心疼了。

迎客来饭庄这样上档次的地方,店里卖的酒肯定质量不错,当然价格也不会太低。看着郑掌柜的样子,至少也是几百两银子。

李二郎一直诚信做人,听到这样的事情很是气愤,“这些人怎么能这样做生意,这不是坑人吗。把酒还他们,让他们还钱。”

听了李二郎的一番话,郑掌柜的只是摇头,李雪儿知道这些就肯定是退不了的,不然也不会如此愁人。

“那家酒庄的酒一向不错,可惜老当家的去世了现在他儿子当家,我和他交涉,可他不认账。”现在想起这事,郑掌柜的就埋怨自己太大意了。

李雪儿在想一个问题,虽然郑掌柜的说酒坏了可是没说具体是个什么样啊。“我们能看看坏掉的酒是什么样的吗”

郑掌柜没有犹豫,马上就答应了。

三人来到一间仓库钱,郑掌柜的拿钥匙开门。推开门一看,里面摆满了酒坛子,李雪儿目测了一下大概有六十坛左右。

“这些都是坏掉的。”看着这些坛子,郑掌柜的就头疼,六两银子一坛,这可是接近四百两白花花的银子。

李雪儿走到一个酒坛前站定,正好坛子的高度到自己腰间,打开盖子,有一股酸味,用手指蘸一点尝尝,李雪儿在心里笑了。

李二郎也尝一点,疑惑的很,“就怎么是酸的。”

“就是因为是酸的,所以请你帮忙看看有没有法子。”要不是因为今天的酸菜也正好是酸的,郑掌柜的也不会和李家父女提这事。

李雪儿知道一个传说,杜康之子墨塔在一次酿酒时发酵过头了,发现酒业变酸但是依旧香气扑鼻,且酸中带甜,后来起名为醋。

郑掌柜仓库的这些已经不是酒了,是货真价实的醋,至于是不是酒发酵过头了那就不清楚了。

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