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024 拳大的饺子 (签约了

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那做什么呢?大家纷纷想到。

程怀亮想到,以前在后世的时候过年一般都吃饺子,而且程咬金他们都是关中人,很喜欢面食的,虽然没有吃过,但是相信他应该会很喜欢。

而且程咬金特别喜欢喝酒,虽然酒品不怎么滴,一会儿做了饺子如果有时间就蒸点高浓度的酒出来吧。现在的米酒软绵绵的没什么劲道,程怀亮相信程咬金肯定会更喜欢那种高浓度的酒。

程怀亮对程处默程处弼说了想法以后,他们都积极的表示赞同,自从从军队里面回来以后,吃了家里的饭食觉得外面的都是猪食,听说程怀亮又有什么饺子,那肯定也是好东西,作为吃货,这种机会是绝对不会放过的。

三兄弟来到厨房,宫中从来的那个厨子看到程怀亮又来到厨房,赶紧出来拍马屁,因为可能他又会学到做新的菜式。

因为是给老爹他们做饺子,而且是过年吃的饺子,程怀亮决定自己动手,叫厨子们把面和好,把需要的韭菜,白菜,还有肉馅都准备好,又叫木匠快速的做了一根和面棍,就开始操作了起来。程处弼程处默两兄弟在旁边打下手。

程怀亮将饺子皮擀了出来,然后开始教他们包饺子,今天的饺子很简单,只有两种馅,韭菜肉馅和白菜肉馅。唐朝蔬菜很匮乏,据说这韭菜和白菜都是皇宫里面送过来的,还不怎么新鲜啊。没办法,将就着用嘛。

程处默程处弼虽然很纨绔但是很孝顺,纷纷很努力的学包饺子,虽然很难看,但是很用心了不是。

一上午的时间不经意间就过去,程怀亮看着大家包的饺子,对程处默程处弼的智商感到着急。

饺子被他们一个一个的包的跟拳头似的,唯恐馅不够大,肉不够多。

程怀亮果断的宣布到,你们自己包的自己吃,我包的给爹娘。程处默程处纷纷的哭着脸哀求着,程怀亮懒得理会这两个二货。

既然现在时间还早,程怀亮决定酿一点酒来今晚用,用烈酒,感觉氛围才够。

程怀亮也懒得再去酿新酒,直接用现有的米酒来蒸,程怀亮蒸了一口大锅,应为不是卖了,就自己用,又用不了多少,所以他才懒得去弄那些设备。

程怀亮将米酒倒入到锅中,上面整了一个锅盖盖起来,在锅盖旁边打了一个洞,将竹子打通,接在洞口处,简易的蒸馏设备就是这样,蒸酒没有多难,当然厨房里面现在就一个人,他把所有人都擀了出去,以后他还靠这个赚钱呢。

用了不到一个时辰,他就将满满的一锅米酒蒸馏成了五坛,程怀亮品尝了一下,大概50度左右,差不多了,应该够自己一家人今晚用了,真的是万事俱备,就等晚上了。

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